Энциклопедия недвижимости 

Гостиницы и гостиничная недвижимость

Автор-составитель Обухов Евгений Николаевич

Гостиницы и гостиничная недвижимость

А — И

 

Автодом motor home: Автотранспортное средство со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Агентства по перепродажам таймшеров — независимое юридическое лицо, ставящее своей целью извлечение прибыли из сделок купли-продажи между рядовыми членами клубов (владельцами таймшеров). По сути, деятельность идентична агентствам по продаже недвижимости. С одним отличием в том, что не организует просмотры апартаментов для покупателя. Это связано с тем, что обычно потенциальный покупатель уже бывал и отдыхал на конкретном курорте или владеет там неделей или очками. Агентства по перепродажам не проводят презентаций и не владеют технологиями первичных продаж, а работают исключительно с покупателями, которым хорошо известна система таймшера.

Приняв заявку от потенциального продавца и согласовав с ним условия продажи, вносят это предложение в свой список и стремятся к привлечению потенциальных покупателей через средства массовой информации (газеты, журналы, интернет, телевидение). Современной тенденцией является создание Таймшер-интернет-магазинов и участие в туристических телеканалах. Агентство по перепродаже может оказывать услуги по перерегистрации членских документов (сертификатов) в соответствующих инстанциях или просто представлять продавца покупателю

Википедия — свободная энциклопедия

 

Акватель — стационарный корабль, изъятый из эксплуатации как транспортное средство и используется в качестве отеля

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Акватель — соответствующим образом оборудованное судно, изъятое из эксплуатации как транспортное средство и поставленное стационарно у причала и используемое в качестве отеля

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Анонимный пансион — разновидность апарт-отеля в Европе — форма, которая позволяет владельцам квартир заключать договор с агентством о сдаче своей жилплощади — одной из квартир обычного жилого дома. В качестве «анонимного пансиона» может предлагаться и небольшой частный дом; иногда владелец дома сдает несколько комнат, а в остальных живет его семья

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Апарт-отели

Созданы по принципу квартир (апартаментов), но при этом нет необходимости заключать договор с владельцем на определенный срок, а постоялец может выписаться практически в любой момент. Система бронирования стандартна, как и в других отелях. По степени комфорта апарт-отели можно сравнить с домашними условиями, а цены в них гораздо ниже традиционных гостиниц. Всемирно известные бренды апарт-отелей: MaMasion, Staybridge Suites, Adagio

Википедия — свободная энциклопедия

Апарт-отели — гостиницы, номерной фонд которых состоит из номеров категории студия и/или апартамент

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

 

Апарт-отель

1) отель, в котором номерной фонд состоит преимущественно из апартаментов с небольшой кухней; цена на квартиры в апарт-отелях не зависит от числа проживающих там гостей;

2) класс отелей в системе Шведской ассоциации отелей

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Апарт-отель — отель, состоящий из квартир, цена которых не зависит от числа проживающих в нем гостей. Рассчитан на самообслуживание, в том числе на самостоятельное приготовление гостями еды, поэтому в номерах обязательны кухни с необходимым инвентарем.

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

 

Апарт-отель — гостиница, номера в которой состоят із апартаментов

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Апарт-отель (гостиница типа “апартаменты”) — гостиница, в которой акцент делается на номера, это гостиница с номерами квартирного типа. Апарт-отель имеет размер номерного фонда от 100 до 400 номеров, с условиями, аналогичными меблированным комнатам, по ценам в зависимости от времени размещения с вариантом самообслуживания; ориентирован в основном на бизнесменов и семейных туристов, останавливающихся на длительный срок

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Апартотель aparthotel: Гостиница, номерной фонд которой состоит из номеров категории «студия» или «апартамент»

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения 

Апартотель: Гостиница, номерной фонд которой состоит из номеров категории «студия» или «апартамент».

Примечание — Отличие «апартотеля» от «комплекса апартаментов» заключается в том, что в «апартотеле», как в любой гостинице, должна быть служба приема, а также оборудование для предоставления услуг питания (завтрак) и дополнительных услуг. В «комплексе апартаментов» соблюдение этих требований не является обязательным

Википедия — свободная энциклопедия 

 

Апартамент — номер, состоящий из двух и более жилых комнат (спальня, гостиная или столовая или кабинет), кухонной ниши, одного полного и одного дополнительного (для гостей) санузлов, рассчитанный на проживание 1-2 персон.
Примечание. Полный санузел должен содержать умывальник, ванну, душ, унитаз

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения» 

Апартамент: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат, включающий в себя спальные места и отдельное помещение с кухонным уголком, предназначенное для приготовления пищи и отдыха.
Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой и спальни), имеющие кухонное оборудование
Источник: ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

Апартамент — номер в средстве размещения площадью не менее 40 м?, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий кухонное оборудование

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Апартамент apartment: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат со спальным/спальными местом/местами и отдельным, предназначенным для отдыха, помещением с кухонным уголком.

Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой и спальни), имеющие кухонное оборудование

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Апартамент-люкс — гостиничный номер повышенной комфортности, который может состоять из нескольких отдельных или смежных комнат; имеются, как правило, в гостиницах высшего разряда.

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Апартамент [номер высшей категории в гостиницах России] — номер в средстве размещения площадью не менее 40 м2, состоящий их двух и более комнат (гостиной/столовой/и спальни) с кухонным уголком

Приказ Министерства культуры РФ от 11 июля 2114 г. № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями»

Апартаменты — в Западной Европе — квартира в частном многоквартирном жилом или туристическом комплексе. Отличают различные типы апартаментов по размерам и количеству спален. В туризме характеристиками апартаментов являются максимальная вместимость и комфортность, которые указаны обычно в скобках через дробь (Прим.: 1-Bed (4\2) — апартаменты с одной спальней и максимальной вместимостью 4 человека, а комфортностью 2 человека). От гостиничного номера апартаменты отличаются наличием кухни (минимальной или полной)

Википедия — свободная энциклопедия

База отдыха (туристская база); центр отдыха; туристская деревня (деревня отдыха) holiday camp; holiday centre; holiday village: Предприятие, предлагающее размещение, а также возможности и соответствующее оборудование для занятия спортом и развлечений, рестораны и магазины.

Примечание — В основном, размещение предлагается в шале, бунгало или в автодоме.

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Базы отдыха (туристические базы), рекреационные центры (центры отдыха), туристские деревни (деревни отдыха) — предприятия, предлагающие в основном размещение в шале, бунгало или в стационарных фургонах, а также возможности и соответствующее оборудование для занятий спортом и развлечений, рестораны и магазины.

Примечание — Отличие базы отдыха от кемпинга заключается в том, что в кемпинге имеются оборудованные площадки, на которых можно установить палатку или автодом туриста, приехавшего на собственном транспортном средстве и не желающего пользоваться услугами средства размещения

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

База отдыха — средство размещения с минимальными удобствами, обычно сезонного функционирования, расположенное в рекреационной зоне, которое обеспечивает условия для отдыха

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

База туристская — туристский комплекс, расположенный на маршруте с активными способами передвижения, в состав которого входят помещения для активного отдыха туристов. Обычно принимает туристов, совершающих походы с активными способами передвижения: горные, водные, лыжные, пешеходные. Как правило, туристские базы располагаются в живописных местах, в ущельях, на опушке леса и т. п.

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

База туристическая — предприятие гостиничного типа, которое функционирует круглый год или в отдельные сезоны. Находится в курортных зонах, в местностях с благоприятными природно-климатическими условиями. Они предлагают туристам разнообразные виды обслуживания: ночлег, питание, культурно-бытовое, экскурсионное, оздоровительное и др. Туристические базы ориентированы, как правило, на активный отдых: походы, экскурсии, соревнования и др.

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Бальнеогостиница — гостиничное предприятие, которое наряду с организацией отдыха выполняет лечебные функции, называется бальнеогостиницей. Функция предоставления мест для ночевки в здравницах, в санаториях, на курортах является не главной. Прежде всего, необходимы лечение и профилактика заболеваемости приезжающих с привлечением естественных факторов (климат, море, минеральная вода и пр.). Материальное и духовное влияние на человеческий организм включает устранение привычных условий труда и отдыха, обогащение приезжающих новыми впечатлениями. Наряду с лечением организуется питание, отдых, спорт, быт и, естественно, ночевка проживающих

Рекомендации Всемирной туристской организации, Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Бивелком (BeWelcome) — одна из гостевых сетей, поддерживаемая некоммерческой организацией. Сайт проекта BeWelcome был создан в феврале 2007 года волонтёрами другой гостевой сети Hospitality Club. К марту 2013 года среди членов организации было порядка 37.000 человек по всему миру, предлагающих бесплатное размещение и помощь путешественникам

Википедия — свободная энциклопедия

Бизнес-отель — гостиница, специализирующаяся на обслуживании деловых людей и предпринимателей и предоставляющая им максимальные удобства для профессиональной деятельности: для проведения семинаров, переговоров и т. д.

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Бизнес-отель — специализированная гостиница для обслуживания бизнесменов. Первый бизнес-отель был открыт в 1908 году в Буффало (США) Элсвортом М. Статлером под названием «БУФФАЛО СТАТЛЕР» и предоставлял бизнесменам максимальные для того времени удобства: наличие индивидуальных дверных замков, водопровода, туалетных комнат, выключателей у дверей, ванных в каждом номере, бесплатной утренней газеты. Наиболее быстрыми темпами бизнес-отели начали развиваться в 20-е гг. Именно в это время был построен самый большой в мире отель «СТЕФЕНС» (1927 г.), позже переименованный в «КОНРОД ХИЛТОН» и ознаменовавший начало империи Конрода Хилтона в гостиничном бизнесе

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

 

Бизнес-отель — гостиница, специализирующаяся на обслуживании деловых людей и предпринимателей, предлагает им максимальные удобства для профессиональной деятельности: для проведения семинаров, переговоров и т.д. Бизнес-гостиницы имеют в своём распоряжении бизнес-центры, конференц-залы, банкетные залы, оздоровительные клубы, теннисные корты, сауну и спортивные площадки. Первый бизнес-отель был открыт в 1908 г. в г. Буффало американским предпринимателем Э.Статлером. Бизнес-гостиницы получили широкое распространение в индустрии гостеприимства с 20-х годов. Современные бизнес- гостиницы располагаются, главным образом, в центре города или в его деловом районе. К услугам клиентов бизнес- гостиниц — газеты, международная телефонная связь, кабельное телевидение, средства мобильной и телекоммуникационной связи

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Блоки культурно-досугового назначения — структурная единица помещений общественного назначения гостиницы, которая включает культурно-зрелищные и досуговые заведения разного типа: кинотеатры, зрительные залы, клубные и игровые комплексы и помещения и т.п.

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ Здания и сооружения ГОСТИНИЦЫ  ДБН В.2.2-20:2008

Бординг хауз: Гостиница с длительным сроком проживания, расположенная в черте города.

Примечание — Термина на русском языке, соответствующего приведенному толкованию, нет. Такие гостиницы предназначены для лиц, приезжающих в длительные командировки

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Ботель — разновидность гостиницы для обслуживания туристов, путешествующих по воде на лодках, катерах, яхтах и т. д., которая сооружается на берегу незамерзающего водоёма и оснащается устройствами для технического обслуживания личных туристских судов, помещениями для хранения маломерных лодок и катеров

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Ботель — небольшая гостиница на воде, в качестве которой может использоваться соответствующим образом оборудованное судно

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Ботель — предприятие гостиничного типа для обслуживания водных туристов. Обычно располагается на берегу не замерзающего водоема. В своем составе имеют сооружения и оборудование для технического обслуживания личных тур-суден, помещения для их хранения (главным образом, маловместительных — лодок и катеров). Ботели предназначены для круглогодичного функционирования. Ботелями могут быть речные или морские суда, оснащенные под гостиницу и пришвартованные к берегу. Ботели являются мобильными и могут оперативно доставлять туристов в места проведения олимпиад, фестивалей, ярмарок и других мест. В холодное время года ботели используют как гостиницы, дома рыбаков, спортивные базы и т.д.

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Ботокемпинг — сезонное рекреационное заведение с сооружениями и средствами для технического обслуживания плавсредств. Располагается в промежуточных пунктах на линейных водных туристических маршрутах. Вместимость — 50-200 мест

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Бунгало — легкая отдельная загородная постройка с верандами, часто используемая в тропических и южных странах для размещения туристов

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Бунгало — небольшое строение из легких материалов, используемое для размещения туристов. Широко распространено в международных молодежных туристских центрах

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Бунгало — средство размещения из легких строительных материалов, оснащенное инвентарем для самостоятельного приготовления пищи

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Бунгало

1) небольшое здание из легких материалов, сельский дом в тропических странах, главным образом в Индии, Малайзии, используемое для размещения туристов; имеет распространение в международных молодежных лагерях.

2) легкое загороднее здание, имеющее одну или несколько жилых комнат, веранду, кухню, туалет. Как правило, предназначено для проживания одной семьи, такие домики преимущественно размещают в туристических резервациях типа кемпингов. Бунгало различаются по классу удобств: от простых хижин для охотников до комфортабельных домиков с достаточно высокой арендной оплатой. Обычно цены за проживание туристов в бунгало значительно ниже, чем в гостиницах или пансионатах, поскольку они обслуживают сами себя (приготовление пищи, уборка и др.)

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Бутик-отель: Гостиница, номерной фонд которой состоит из номеров высшей категории, имеющих индивидуальный дизайн интерьера

Источник: Википедия

 

Бюро обслуживания — гостиничная служба, предоставляющая разнообразные информационные сервисные услуги, совершающая необходимые клиентам валютно-финансовые операции, обеспечивающая его транспортными билетами и билетами для посещения культурно-зрелищных мероприятий, организующая необходимую медицинскую помощь.

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Вестибюльная группа помещений — помещения приема и регистрации, гардероба, камеры хранения, охраны, отделения связи, администрации, обменного пункта валюты и т.п.

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ Здания и сооружения ГОСТИНИЦЫ  ДБН В.2.2-20:2008

Вид на море, горы, сад — определенное расположение номера, при котором из его окна или с балкона открывается вид, который может рассматриваться сторонами договора как существенное свойство номера или группы номеров, выделяющих его из прочих, требующее конкретного указания при бронировании и в некоторых случаях дополнительно оплачиваемое

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Виды услуг в туристской гостинице — размещение, питание, досуг, бытовое обслуживание

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Владелец таймшера — физическое или юридическое лицо, которое приобрело либо получило иным способом таймшер. Различают «Основного Владельца» и «Совладельцев», где «Основной Владелец» — это человек, указанный первым на членских документах (документах владения таймшером) в том числе на сертификате таймшера. Одновременно владеть таймшером могут не более 4 человек. «Основной Владелец» и «Совладельцы» абсолютно равны в правах. Однако на сертификате указан адрес только «Основного Владельца» и на этот адрес высылается вся членская корреспонденция

Википедия — свободная энциклопедия

Все включено (all inclusive) — система обслуживания в гостиницах (отелях, пансионах и т. д.), при которой питание, напитки (чаще всего местного производства) и отдельные виды гостиничных услуг (например, посещение определенного бара или кегельбана и т. д.) не требуют дополнительной оплаты

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Гарни-отель — гостиница, в которой предоставляется только размещение в номерах, а ресторан отсутствует

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Гест хауз guest house: Предприятие, предоставляющее услуги питания (включая напитки). Гест хауз может предоставлять услуги средства размещения. Гест хауз часто располагается в сельской местности.

Примечание — Термина на русском языке, соответствующего приведенному толкованию, нет. Понятие «гостевой дом», получившее распространение в российской гостиничной индустрии, означает средство размещения небольшой вместимости, в котором не предусмотрено оказание всего спектра гостиничных услуг.

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Гестхаусы (гостевые дома) — термин, сформировавшийся относительно недавно. Главными сосредоточениями гестхаусов следует считать страны Юго-Восточной Азии. Гестхаусы представляют собой двух-трех этажные здания с небольшим количеством свободной внутренней площади и прилегающей территории. Количество комнат в среднем составляет примерно 20–30

Как правило, в доме, помимо туристов, проживает и вся семья хозяина геста, поэтому в гестхаусах зачастую царит домашняя атмосфера, а количество персонала ограничено семейным кругом домовладельца. размещения не находится под контролем государства, как отели, и, следовательно, не может иметь никакой классификации, будь то звездная или балльная, а также с них не требуют четкого соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и больших налоговых отчислений

Традиционно в гестхаусах предлагается только  размещерние. Но зачастую здесь же вы можете получить и завтрак с ужином, и экскурсионное обслуживание, и трансфер! Вам предложат комнату с санузлом и душем, над кроватью — вентилятор и москитная сетка. Дальше — в зависимости от стоимости — в комнате будет кондиционер, в душе — горячая вода, а перед кроватью — тумба с телевизором, интернет, холодильник, питание и тд. и тп. Очень часто номер в гестхаусе будет не хуже отельного соответствующей категории, а цена — в 2-3 раза ниже

Сайт: http://infolanka.ru/index.php?Itemid=114&id=32&option=com_content&view=article

Горный приют mountain refuge: Изолированный дом, расположенный в горной местности.

Примечание — В горном приюте должны быть условия для размещения группы туристов

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Гостевой дом — аналогичное гостинице средство размещения с меблированными комнатами и минимальными удобствами.
Примечание. Удобства часто далеко не минимальные

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Гостевые дома — наиболее примитивными средства размещения в мире, где предоставляется единственная услуга — размещение

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Гостевые комнаты — часть здания, где предлагается размещение в меблированных комнатах с минимальными удобствами

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Гостевые комнаты: Размещение в частном доме.

Примечание — В большинстве случаев в гостевых комнатах предоставляется размещение с завтраком.

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения 

Гостевые комнаты — комнаты в частных домах, в которых предоставляются услуги размещения, в большинстве случаев с завтраком

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

 

Гостеприимство — одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации. По мере ее развития оказание гостеприимных услуг людям, оказавшимся по тем или иным причинам вне дома (вне своего “замкнутого пространства”), превращалось в профессию для все большего и большего числа людей, пока не превратилось в подлинную индустрию

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничная деятельность — деятельность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, обладающих или наделенных в установленном порядке имущественными правами на какое-либо коллективное средство размещения по непосредственному распоряжению и управлению им, для предоставления услуг размещения и обслуживания граждан, а также иная деятельность по организации и оказанию гостиничных услуг, включая их реализацию

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Гостиничная индустрия — вид экономической деятельности, который включает пре-доставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т. д.

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

 

Гостиничная недвижимость hotel real estate — помещения, предназначенные для временного проживания граждан, приехавших в данный населенный пункт, имущество, эксплуатация которого не предполагает перемещение объекта (земли, здания, иного имущества, прикреплённого к земле) и производится без ущерба его основным свойствам.

Источник: http://retailcapital.biz/glossary/??? 

Гостиничная недвижимость — часть имущественного комплекса, представляющего собой объект недвижимости, специально оборудованный, предназначенный для предоставления основной услуги — временного проживания. Эксплуатация данного объекта не предполагает его перемещения без ущерба его основным свойствам. Рентабельность гостиничной недвижимости определяется рентабельностью гостиницы как предприятия туриндустрии.

Источник: Энциклопедия недвижимости RealSearch.Ru

 

Гостиничная цепь (англ. Hotel chains) — это определённое количество гостиниц, пользующихся одним и тем же названием и фирменным знаком, имеющих определенные общие потребительские особенности и проводящих совместную маркетинговую деятельность. Предприятие, управляющее гостиничной цепью, может быть её владельцем или совладельцем, управлять ею либо осуществлять надзор за её деятельностью на основе используемых соглашений. Наиболее известные мировые гостиничные сети: Four Seasons Hotels and Resorts, Hilton Hotels & Resorts, Global Hyatt Corporation, Swissôtel Hotels & Resorts, InterContinental, Le Meridien, Ritz-Carlton

Википедия — свободная

Гостиничная цепь —  группа предприятий, осуществляющая коллективный бизнес и находящаяся под непосредственным контролем руководства цепью. Цепь может владеть или арендовать здания или землю. Руководство цепи предприятий получает преимущества от любой прибыли (участвует в доходах, повышает свой рейтинг и т.д.), но в то же время несет бремя ответственности за операционные потери.

Гостиничное предприятие может управляться администрацией цепи, профессиональной управляющей компанией по контракту или являться франшизным членом. В последнем случае предприятие заключает франчайзинговый договор с материнской фирмой

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничная цепь  — группа предприятий, которые осуществляют коллективный бизнес и находятся под непосредственным контролем руководства цепи. Цепь может иметь собственные здания или арендовать их. Руководство цепи имеет преимущества при разделе прибыли, но, в то же время, несет ответственность за все потери, возможные при любых (в частности финансовых) операциях

Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. 2-е изд. Мн.: Новое знание, 2001. С. 9. Сайт http://tourlib.net/statti_tourism/arifullin.htm

Гостиничная цепь – группа гостиниц, объединенных друг с другом и рассматривающихся как одно целое. Характеризуется общим руководством, общей концепцией продвижения продукта и общей торговой маркой. Владельцем гостиничной цепи может быть собственник гостиниц (частное лицо или компания, приобретшее гостиницы в собственность), а так же компания, заключившая с гостиницами контракт на управление или франчайзинговое соглашение

Лесник А.Л., Мацицкий И.П., Чернышев А.В. и др. Организация управления гостиничным бизнесом. Т.1. М: Интелл уневерсал, 2000. С. 108-109. Сайт http://tourlib.net/statti_tourism/arifullin.htm

Гостиничная цепь — группа отелей (два и более), имеющих общие руководство, концепцию продвижения продукта и торговую марку. Формы присоединения отелей к цепи различны. Это может быть покупка предприятий размещения гостиничной компанией, заключение с ними франшизных договоров или контрактов на управление

Александрова А.Ю. Международный туризм: учебник. М.: Аспект Пресс, 2002. Сайт http://tourlib.net/statti_tourism/arifullin.htm

Гостиничная «цепь» – это объединение гостиниц, находящихся в едином подчинении

Немоляева М.Э., Ходорков Л.Ф. Международный туризм: вчера, сегодня, завтра. М.: Международные отношения, 1985. С. 26. Сайт http://tourlib.net/statti_tourism/arifullin.htm

Гостиничные группы (семейства) — специфические объединения, основная цель которых — объединить лучших представителей гостиничного бизнеса.

Наглядным примером таких семейств являются “Реле де Шато”, “Преферред Отеле энд Резортс Уордвайд”, “Лидинг Отеле оф де Уорд”, “Смол Люксари Отеле оф де Уорд”. Последние два семейства объединяют соответственно 300 и 200 отелей по всему миру. Это отели высокой категории, они расположены в разных местах (городе, пригороде или провинции) и обслуживают клиентов с разным достатком.

В семейство “Лидинг Отеле оф де Уорд” входят, например, такие престижные отели, как “Ритц” и “Мерис” в Париже, “Отел де Пари” в Монте Карло, “Империал” в Вене, “Дорчестер” в Лондоне, “Отел дю Рон” в Женеве, а также “Балчуг Кемпински” в Москве.

Семейство “Смол Люксари Отеле оф де Уорд” объединяет небольшие отели — до 150 номеров, большинство из них — семейные. Только в одном Лондоне насчитывается семь отелей этого семейства, самый знаменитый из них — “Ритц”. По всему миру отели семейства “Смол Люксари Отеле” сосредоточены не только в больших городах, но и в провинции и курортных зонах. В европейской провинции они расположены в старинных отреставрированных замках и усадьбах. После Великобритании по числу отелей этого семейства идут США и Австралия.

Многие отели входят одновременно в разные семейства. Например, “Де Обсерватори” в Сиднее одновременно является членом семейств “Смол Люксари Отеле…” и “Лидинг Отеле…”, а отель “Ритц” в Париже -членом семейств “Лидинг Отеле оф де Уорд” и “Преферред Отеле энд РезортсУордвайд”.

Качество предоставляемых услуг в гостиничных семействах контролируется независимыми компаниями.

Международная корпорация “Ведущие отели мира” — “The Leading Hotels of the World” — с 1928 г. ведет работу по определению самых лучших отелей мира и ежегодно помещает сведения о них в своем специализированном каталоге. В каталоге на 1997 г. таких отелей 308 (общее количество номеров более 92 тыс). Отбор отелей проводится независимыми высококвалифицированными экспертами при тщательном рассмотрении всех возможностей обустройства и сервиса отелей. Больше всего “лучших отелей” находится в США — 40, в Италии — 30, Швейцарии — 23, Германии — 21, Франции и Испании — по 15, Индии — 12, Японии — 11, Англии — 9, Таиланде и Мексике — по 8, Китае и Австрии — по 7, Португалии — 6 и т.д. На сегодняшний день в это объединение входят и два российских отеля: “Балчуг Кемпински” в Москве и “Гранд отель Европа” в Санкт-Петербурге.

“Ведущие отели мира” — не единственная корпорация, занимающаяся объединением лучших отелей. Уже около 30 лет подобную работу проводит международная организация “Привилегированные отели и курорты мира” (“Preferred Hotels and Resorts Worldwide”). Ha 1997 г. таких отелей насчитывалось 101, большая часть из них (69 отелей) расположена в Северной Америке, что объясняется традиционно высоким уровнем американского сервиса.

Как “лучшие”, так и “привилегированные” отели рассчитаны в основном на достаточно богатых клиентов. Владельцы этих отелей отмечают, что в числе их гостей — все больше туристов из России.

С 1968 г. функционирует еще одна международная гостиничная ассоциация “Тишайшие отели”, штаб квартира которой находится в Париже. Основных критериев для включения в эту ассоциацию — три: естественная и приятная окружающая обстановка, уютное здание и убранство гостиницы со своим собственным характерным обликом и гостеприимство, отвечающее всем современным требованиям, в том числе прекрасная кухня ресторана.

В настоящее время цепь “Тишайших отелей” насчитывает 329 гостиниц в Европе.

В России в целях повышения эффективности развития гостиничной индустрии создана Российская гостиничная ассоциация (РГА)

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничные продукты в туристской гостинице

— размещение;

— номера — одноместные, двухместные, апартаменты и т.п.;

— питание;

— индивидуальные обеды;

— шведский стол;

— групповые обеды и т.п.;

— досуг;

— игровые автоматы;

— дискотеки;

— вечера национальной музыки и т.п.;

— бытовое обслуживание;

— услуги химчистки;

— услуги парикмахерской;

— услуги прачечной и т.п.

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничные сети — форма объединения гостиничных предприятий для обеспечения экономической эффективности деятельности и конкурентоспособности на рынке услуг за счет высокого качества обслуживания. Крупнейшие гостиничные сети — «Марриот», «Хилтон», «Шератон», «Форте», «Аккор», «Хайятт»

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Гостиничные цепи — это группы гостиниц, осуществляющие коллективный бизнес и находящиеся под непосредственным контролем руководства цепью. Большинство гостиничных предприятий мира входит в ту или иную гостиничную цепь.

Руководство цепи предприятий получает преимущества от любой прибыли, но в то же время несет и бремя ответственности за операционные потери.

Образование гостиничных цепей играет свою определенную роль, оно позволяет продвигать на мировой рынок гостиничных услуг высокие стандарты обслуживания, а также способствует поддержке гостиничного обслуживания туристов. Путешественник, встретив отель знакомой ему корпорации в чужой стране, чувствует себя почти как дома, в привычной и комфортной обстановке.

Преимуществом крупных гостиничных цепей является сокращение расходов за счет роста объемов (эффект масштаба). Ошибки в процессе деятельности одной из гостиниц могут быть покрыты за счет других входящих в цепь предприятий. Поэтому можно говорить о высокой устойчивости и стабильности гостиничных предприятий, являющихся членами международных и национальных гостиничных цепей

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничные цепи – это объединения нескольких гостиничных предприятий в коллективный бизнес, осуществляемый под единым руководством, в рамках единой концепции и под общей торговой маркой

Ушаков Д.С.

Прикладной туроперейтинг. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: ИЦ «МарТ», 2004 С. 114.

Сайт http://tourlib.net/statti_tourism/arifullin.htm

Гостиничный бизнес — предпринимательская деятельность гостиничных предприятий как самостоятельных хозяйствующих субъектов с целью получения прибыли.

В качестве объектов гостиничного бизнеса выступают средства размещения

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничный бизнес — вид предпринимательской деятельности, развивающийся в области индустрии гостеприимства и направленный на обеспечение туристов и путешественников жильем, питанием, а также решением вопросов бытового обслуживания и организацией проведения досуга

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Гостиничный бизнес hotel business — сектор экономики, направленный на развитие (строительство и реконструкцию) гостиниц — помещений, предназначенных для временного проживания граждан и обеспечивающих гостей размещением, питанием и различными дополнительными услугами.

Источник: http://retailcapital.biz/glossary/???

Гостиничный комплекс — это совокупность основных и вспомогательных зданий и сооружений, предназначенных для предоставления гостям полного комплекса услуг.

Основные здания гостиничного комплекса — жилые корпуса, пункты питания, обслуживания, спортивные залы и др.

Ко вспомогательным зданиям гостиничного комплекса относят котельные, прачечные, складские помещения, гаражи и т.д., а к сооружениям -преобразовательные подстанции, насосные и артезианские скважины, канализационные коллекторы и другие коммунальные сооружения.

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

 

Гостиничный консорциум — объединение независимых гостиниц, создаваемое в целях поддержания их конкурентоспособности на уровне крупных гостиничных цепей при сохранении специфики каждой гостиницы.

Гостиничный консорциум выигрывает от экономии в масштабе при формировании системы распределения и продвижения гостиничного продукта, приобретении оборудования, объединении в компьютерную систему бронирования (КСБ), которая позволяет агентам забронировать

номер прямо с экрана компьютера.

Концепция гостиничного консорциума в последние годы стала очень популярной, и число консорциумов значительно возросло.

Самый крупный гостиничный консорциум в мире — американская цепь “Бест Вестерн Интернешнл”, насчитывающая 3350 гостиниц и 270 тыс. номеров. Стоимость членства в этом международном гостиничном консорциуме составляет 1% оборота после уплаты налогов.

В Европе Франция является самым большим владельцем гостиничных консорциумов. Двадцать консорциумов разного объема составляют четверть всех отелей страны. Самый крупный из них “Ле Ложе де Франс” обеспечивает 60% общего количества предложений номеров в стране и объединяет почти 70% всех отелей-членов консорциумов страны.

В Великобритании объединенные в консорциумы гостиницы обеспечивают 60% общего предложения гостиничных номеров

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиничный продукт — комплекс услуг, оказываемый гостиницей

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиница — организация, коллективное средство размещения туристов, предоставляющее номера и обязательные услуги.

Гостиничный бизнес, являясь одним из видов экономической деятельности, прямо или косвенно создает рабочие места и является важным средством пополнения казны иностранной валютой. В мире постоянно происходит процесс освоения новых концепций гостиничного бизнеса и модернизации старых. Большое влияние на развитие гостиничного бизнеса оказывает туризм. Туризм — это динамичное, развивающееся, ориентированное на потребителя явление. Это крупнейшая индустрия мира

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиница — здание или комплекс помещений для временного проживания

Правительство Москы Система нормативных документов в строительстве. Гостиницы МГСН 4.16-98

Гостиница — средство размещения, которое имеет номерной фонд, службу приема, другие службы, которые обеспечивают предоставление гостиничных услуг

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Гостиница — одно из средств размещения, которое определяется согласно требованиям ДСТУ 4527, здесь: здание или комплекс помещений для временного размещения (обитания). Имеет номерной фонд, службу приема, другие службы, обеспечивающие предоставление гостиничных услуг

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ Здания и сооружения ГОСТИНИЦЫ  ДБН В.2.2-20:2008

Гостиница — предприятие, предназначенное для временного проживания

ГОСТ Р 50645-94 Туристско-экскурсионное обслуживание КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ 

Гостиница — имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и иное имущество), для предоставления гостиничных услуг

Гостиница — имущественный комплекс, представляющий собой объект недвижимости, специально оборудованный, предназначенный для предоставления основной услуги — временного проживания; минимально допустимое число номеров в гостинице – 10. Существует несколько десятков различных классификаций гостиниц по таким критериям, как место расположения, сезонность работы, размер номерного фонда, разрядность, уровень комфорта и др.

Источник: Энциклопедия недвижимости RealSearch.Ru

Гостиница

1) имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для предоставления услуг;

2) предприятие, предназначенное для временного проживания;

3) основное предприятие индустрии гостеприимства, целью деятельности которого являются прием, обслуживание, обеспечение отдыха и питания посетителей;

4) коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум — заправку постелей, уборку номера и санузла) и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров;

5) юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющий на праве собственности, условиях аренды или ином законном основании имущественный комплекс (недвижимое имущество), находящийся под единым управлением (руководством), с числом номеров не менее десяти, и предназначенный для предоставления гражданам услуг гостиниц и аналогичных мест проживания

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Гостиница высокого класса — имеет размер от 400 до 2000 номеров, расположена в пределах города, предлагает широкий набор услуг, предоставляемый обученным персоналом по ценам выше среднего и ориентирована большей частью на бизнесменов, индивидуальных туристов, участников конференций и т.д.

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиница — клуб – отель, который содержит, кроме номерного фонда для размещения гостей, большое количество залов, помещений для организации активного отдыха: тренажерный и гимнастический залы, киноконцертный зал, спортплощадки с искусственным покрытием (теннис, футбол, баскетбол, волейбол и др.), конференцзал, комнаты для деловых переговоров, банкетные залы и др. Гостиницы — клубы, которые расположены на морском побережье, предлагают туристам мини-яхты, водные велосипеды, лодки, виндсерфинг

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Гостиница конгрессная — гостиница, специализирующаяся на приеме и обслуживании гостей конгрессов и выставок

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Гостиница курортная — гостиница, специализирующаяся на приеме и обслуживании туристов, прибывших в данное место в целях отдыха и рекреации. Ее концепция включает предоставление помещений и дополнительных удобств для обслуживания индивидуальных посетителей, семей и групповых туристов, прибывающих на отдых в воскресные дни и на каникулы. В последние годы многие курортные гостиницы с целью выровнять загрузку в межсезонье стали обращать внимание на конгрессный и деловой туризм, являющиеся вторым и третьим по значению сегментами рынка

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Гостиница курортная городская — городской отель, имеющий специальную материальную базу для рекреации гостей: рекреационные центры со спортивными тренажерами, бассейнами, а также прямые связи с теннисными и плавательными спортивными клубами

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Гостиница курортная конгрессная — предприятие сферы гостеприимства, которое основными своими клиентами считает компании, участники которых участие в работе конгрессов сочетают с отдыхом. Наряду с помещениями для поведения конгресов и специализированным оборудованием может иметь собственные поля для игры в гольф, горнолыжные склоны и т. д., а также специальную службу досуга

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

 

Гостиница hotel, inn — здание, предназначенное для временного проживания граждан, приехавших в данный населенный пункт.

Источник: http://retailcapital.biz/glossary/???

Гостиницаотель (от фр. hôtel) — средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум — заправка постелей, уборка номера и санузла). Гостиницы подразделяются на различные классы в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров.

Википедия — свободная энциклопедия

Гостиница, отель hotel: Предприятие, предоставляющее услуги размещения и, в большинстве случаев, услуги питания, имеющее службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг.

Примечание — Некоторые типы гостиничных предприятий обычно предоставляют только размещение и завтрак. К ним относятся: комплексы апартаментов, сельские гостиницы и т.п.

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Гостиница среднего уровня — может быть разных размеров, в зависимости от месторасположения, и стремится максимально использовать современную технологию, снижая эксплуатационные расходы и, следовательно, цены, придерживаясь среднего уровня цен по региону

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиница типа кондоминимума — её размер может варьировать от 50 до 250 номеров, могут быть и отдельные строения на 4-5 номеров. Имеет номера типа квартир и спортивные сооружения аналогично курортным. Отдельные квартиры проданы индивидуальным владельцам, однако полная собственность используется компанией управления. Квартиры, которые предназначены для обслуживания клиентов, находящихся в отпусках и на каникулах, обычно располагаются в окрестностях курорта.

Различают два вида собственности на такие гостиницы. Некоторые квартиры проданы напрямую, и их владельцы имеют право на круглогодичное проживание. Другой способ, все чаще встречающийся на практике, заключается в том, что квартиры продаются раздельно во времени (таймшер)

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиница экономического класса — обладает номерным фондом от 10 до 150 номеров, располагается вблизи города, имеет небольшой штат персонала, предлагает невысокие цены при современных, хорошо оборудованных номерах, но без услуг питания. Потребителями являются, как правило, деловые люди и индивидуальные туристы, не нуждающиеся в полном пансионе и стремящиеся к фактической оплате потребляемых услуг

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Гостиницы — предприятия, предоставляющие услуги размещения и в большинстве случаев услуги питания, имеющие службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

 

Гостиницы и аналогичные средства размещения:

— гостиницы (в том числе квартирного типа);

— мотели;

— клубы с проживанием;

— пансионаты;

— меблированные комнаты;

— общежития

ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ Общие требования

Гостиницы с полным набором услуг — обеспечивают самое широкое разнообразие средств обслуживания и удобств. Время от времени все категории гостиниц с полным набором услуг подвержены избыточному предложению (особенно сильно воздействие на гостиницы с основным набором услуг)

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

 

Гостиничный комплекс — несколько зданий разного функционального назначения, связанных с предоставлением гостиничных услуг, размещенных на общем земельном участке

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ Здания и сооружения ГОСТИНИЦЫ  ДБН В.2.2-20:2008

 

Гостиничный комплекс — несколько зданий различного функционального назначения, связанных с оказанием гостиничных услуг

Правительство Москы Система нормативных документов в строительстве. Гостиницы МГСН 4.16-98

 

Гостиный двор — прототип современных отелей, где останавливались гости-купцы, хранились товары и велась торговля. Возник в Киевской Руси. Имел вид прямоугольной площади, обнесенной каменными или деревянными помещениями, которые сообщались перекрытыми галереями. В некоторых гостиных дворах иностранцы селились по национальному признаку. В них, кроме размещения и питания, гости имели возможность осуществлять различные коммерческие операции

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Государственные отели типа “люкс” — комбинируют маленький размер номера с роскошной обстановкой комнаты для гостей.

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Двухместный номер «дабл» double room: Номер, в котором возможно размещение двух человек на одной двуспальной кровати либо на двух односпальных кроватях, сдвинутых вместе.

Примечание — Двухместный номер «дабл» может быть использован для размещения одного человека или супружеской пары

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Дача — пригородные помещения для летнего отдыха. Дачи получили распространение в конце 19 в., что связано с ростом урбанизации и усовершенствованием транспортного обслуживания пригородных зон крупных городов (возникновение регулярного железнодорожного сообщения, трамвая, автобуса). Дачи используются, главным образом, в летний период и ориентированы на семейный отдых

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

Дача — не основное жилье частного лица в рекреационной зоне, используемое им для предоставления услуг по временному размещению с целью отдыха

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

 

Дача — второе рекреационное жилище, принадлежащее частному лицу и им же используемое для отдыха. Первые дачи в России появились в конце XIX в., они были сконцентрированы вдоль железных дорог — основной транспортной артерии, которой пользовались дачники в маятниковых поездках из города на дачу и обратно. Дача используется главным образом в летний период и ориентирована на семейный отдых

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Двор постоялый — старейшие предприятия сферы гостеприимства. Известны с I в. до н. э. (Римская империя). Располагались вдоль главных дорог для обслуживания путешествующих чиновников и купцов, а затем и паломников. Основные услуги: размещение и питание

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

Двухместный номер — номер, предназначенный для размещения двух персон, оснащенный одной двуспальной или двумя односпальными кроватями, которые примыкают/стоят отдельно одна от другой

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Двухместный номер «дабл»: Номер, в котором возможно размещение двух человек на одной двуспальной кровати либо на двух односпальных кроватях, сдвинутых вместе.
Примечание — Двухместный номер «дабл» может быть использован для размещения одного человека либо супружеской пары

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

Двухместный номер «твин»: Номер, в котором возможно размещение двух человек на двух отдельно стоящих кроватях.
Примечание — Двухместный номер «твин» может быть использован для размещения двух человек, входящих в состав одной группы, либо для размещения супружеской пары

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

Двухместный номер «твин» twin room: Номер, в котором возможно размещение двух человек на двух отдельно стоящих кроватях.

Примечание — Двухместный номер «твин» может быть использован для размещения двух человек, входящих в состав одной группы, либо для размещения супружеской пары

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Деревня экологическая — социально организованная территория, обеспечивающая отдых в естественной среде с использованием традиционных для России средств размещения (изба) и питания.
Экологическая деревня обеспечивает натуральное поведение туристов, наблюдение за домашними животными, другие элементы агрорекреационного комплекса

Л.П. Шматько. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 2-е изд-е.  М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». — 352 с., 2005

 

Детские оздоровительные лагеря — предприятия, предоставляющие услуги размещения для детей, приезжающих для отдыха и оздоровления

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

 

Детский лагерь — средство размещения, как правило, сезонного функционирования для активного отдыха и оздоровления детей в регламентированном режиме.

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Детский оздоровительный лагерь: Предприятие, предоставляющее размещение для детей, приезжающих для отдыха и оздоровления

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Дешевые отели, или отели с ограниченным сервисом, -предполагают минимум услуг, хотя некоторые предприятия предоставляют достаточно широкий набор услуг, но средний уровень обслуживания

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Джуниор сюит: Номер, имеющий помимо спального места дополнительную площадь для отдыха/работы.

Примечание — К этой категории относятся однокомнатные номера, рассчитанные для проживания одного/двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной /столовой/кабинета.

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

Джуниор сюит junior suite: Номер, имеющий помимо спального места дополнительную площадь для отдыха/работы.

Примечание — К этой категории относятся однокомнатные номера, рассчитанные для проживания одного/двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения 

Джуниор сюит [номер высшей категории в гостиницах России] — однокомнатный номер в средстве размещения площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета

Приказ Министерства культуры РФ от 11 июля 2114 г. № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями»

 

Дом отдыха — оздоровительное учреждение, где люди проводят свой отпуск или отдыхают в выходные дни

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

 

Дом отдыха — средство размещения, как правило, круглогодичного функционирования, расположенное в рекреационной зоне, которое обеспечивает условия для отдыха с предоставлением услуг оздоровительно-профилактического характера в регламентированном режиме

ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения»

Дом-фургон, передвижной дом на колесах, стационарный фургон caravan holiday home, holiday caravan, static caravan, mobile home: Жилой дом-автоприцеп со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием, стационарно установленный в определенном месте. Дом-фургон можно передвигать.

Примечание 1 — Обычно, находясь на территории кемпинга, дом-фургон предназначается для сдачи в аренду на отпускной период либо для продажи в собственность в качестве вторичного жилья (дачи).

Примечание 2 — В отличие от автодома — это автоприцеп, но не прицепленный к автотранспортному средству, а стационарно установленный на территории кемпинга.

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Дормитори dormitory: Многоместный номер с числом кроватей по числу проживающих, которые необязательно относятся к одной определенной группе.

Примечание — Термина на русском языке, соответствующего приведенному толкованию, нет. Такой многоместный номер в отличие от термина может быть использован для размещения трех и более человек, не входящих в состав одной группы. Такие номера обычно бывают в общежитиях

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

Дуплекс: Номер, состоящий из нескольких соединяющихся комнат, расположенных на разных этажах
Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более комнат, расположенных на разных этажах и соединенных между собой внутренней лестницей

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

Дуплекс duplex: Номер, состоящий из нескольких соединяющихся комнат, расположенных на разных этажах.

Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более комнат, расположенных на разных этажах и соединенных между собой внутренней лестницей

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения 

 

Жилой фургон-автоприцеп caravan: Передвижное жилье на автоприцепе.

Примечание — В отличие от автодома, являющегося транспортным средством, жилой фургон-автоприцеп предполагает наличие автотранспортного средства, к которому прицепляется жилой фургон

ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

 

Загородные детские дачи — традиционные заведения для летнего отдыха детей дошкольного возраста. Основными функциональными помещениями заведения является спальни, общая комната, помещения обслуживания (культурно-массового, медицинского, административно-хозяйственного), помещения для обслуживающего персонала. А также обязательно наличие изолятора, в котором должна находиться ребенок до полного выздоровления

Сайт «Світ географії та туризму» http://ukr-tur.narod.ru/dovidnyk/slovnykf/flotel.htm, перевод с украинского автора

 

Звёздная система гостиниц

Стоимость и качество услуг гостиницы зависит от типа гостиницы. Благодаря туристическому буму последних десятилетий XX века стандарты качества обслуживания повсеместно существенно возросли. Для того, чтобы легче определить уровень гостиницы, была введена звёздная система классификации (от одной до пяти звёзд). В общих чертах такая классификация выглядит следующим образом:[18]

  1. Одна звезда(Cat D) — дешёвая гостиница с минимумом услуг (ежедневная уборка номеров не всегда в них входит). Все номера одного типа.
  2. Две звезды(Cat C) — малобюджетная гостиница, также с минимумом услуг, но с обязательной ежедневной уборкой номеров. Один-два типа номеров.
  3. Три звезды(Cat B) — гостиница среднего класса со стандартным набором услуг: ежедневная уборка номеров, санузел, телевизор, мини-бар или холодильник в каждом номере; на территории гостиницы имеются прачечная для постояльцев, бассейн, тренажёрный зал, бизнес-центр, место для предоставляемого гостиницей завтрака. Некоторые из этих услуг могут отсутствовать, в то же время могут быть другие. Наличие различных типов номеров (одноместные, двухкомнатные, для курящих, не курящих и так далее), а также наличие своей электрической подстанции на случай внепланового отключения света в городе.
  4. Четыре звезды(Cat A) — гостиница высокого класса, предоставляющие все вышеуказанные услуги, а также специальные (вроде спа, массажей, наличие нескольких баров и ресторанов, конференц-залов). Цены на номера в таких гостиницах значительно выше средних.
  5. Пять звёзд(Cat De Luxe) — гостиница класса люкс. Отличаются обширным набором услуг, особенно эксклюзивных (напр., наличие частного гольф-клуба, вертолётной площадки, многокомнатных апартаментов с прислугой). Гостю уделяется персональное внимание, способствующее учёту всех его пожеланий. Цены на проживание, равно как и на дополнительные услуги, в номерах в таких гостиницах весьма высоки. Как правило, в эту категорию стремятся попасть все известные мировые отельные бренды и курортные отели. Несмотря на различие систем под «пятизвёздочным отелем» всегда понимается гостиница наивысшего сервиса.

Источник: Википедия

 

Знак категории гостиницы и другого средства размещения в России — форма доведения до потребителей и других заинтересованных сторон информации об аттестации гостиницы и другого средства размещения на соответствие определенной категории. Графически знак категории гостиницы и другого средства размещения представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера.

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 15.07.2005 г. № 1004-р; Приказ Федерального агентства по туризму от 21.07. 2005 г. № 86  Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения

Знак категории гостиницы и иного средства размещения

Знак категории гостиницы и иного средства размещения графически представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера. Основанием для применения Знака категории гостиницы и иного средства размещения является свидетельство о присвоении соответствующей категории

Приказ Министерства культуры РФ от 3 декабря 2012 г. № 1488 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями»

Индивидуальные средства размещения: Средства размещения общей площадью спальных помещений не более 500 м, используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования 

Индивидуальные средства размещения
К индивидуальным средствам размещения относят: гостевые комнаты, шале, бунгало, стационарные фургоны

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования 

Индивидуальные средства размещения — предоставляются за плату, в аренду, бесплатно. Сюда включаются жилища (квартиры, коттеджи, особняки), которые арендуются поочередно членами домохозяйства (тайм-шеринг).

Турист может также разместиться в семейном доме на правах аренды. Турист может получить в аренду у частного лица или агентства полностью оборудованное жилище (дом, квартиру, коттедж), либо бесплатно остановиться у родственников, знакомых.

Рекомендации Всемирной туристской организации, Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

 

Индустрия гостеприимства — система современных производств, предприятий, сервисных учреждений и организаций, специализирующихся на обслуживании приезжающих в данную местность на сравнительно короткий период времени людей с целями отдыха, деловых встреч или с личными целями

Источник: http://dw6.ru/ponyatijno-terminologicheskij_slovar.html

Индустрия гостеприимства — это бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Индустрия гостеприимства объединяет все родственные отрасли экономики, специализирующиеся на обслуживании путешествующих людей через специализированные предприятия: отели, рестораны, туристические агентства, национальные парки, парки культуры и отдыха и т.д. Индустрия гостеприимства является неотъемлемой частью туристской индустрии и гостиничной индустрии. В рамках гостиничной индустрии развивается гостиничный бизнес

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Интегрированные гостиничные цепи — производят и продают продукт, который последователен и однороден. Все гостиницы в цепи имеют название и знак. Основные интегрированные цепи действуют в США: “Хоспиталити Франшиз Системе”, “Холидей Инн Уордвайд” и др. К крупным цепям относятся также французская группа “Аккор”, занимающая четвертое место в мире.

В этой модели делается ставка на большую гибкость в удовлетворении потребностей клиента (независимо от того, в какой стране находится гостиница), в сочетании с поддержанием достаточно высоких стандартов обслуживания. Значительное внимание уделяется интерьеру гостиницы, начиная с холла. Основные требования гостиничной цепи, организованной по этой модели, сводятся к следующему:

—  единство стиля (архитектура, интерьер);

—  единство обозначений и внешней информации;

—  просторный и функциональный холл;

—  быстрота регистрации клиентов;

—  номера, предусмотренные для постоянных клиентов; -завтрак “шведский стол”;

—  наличие конференц-холла;

—  гибкая система тарифов;

—  единые стандарты обслуживания клиентов;

—  единое управление, маркетинг и служба коммуникаций

Сайт Гостиничный бизнес в России http://turgostinica.ru/

Исполнитель услуги средств размещения — организация, индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения

ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ Общие требования

Исполнитель услуги средств размещения — организация, индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения

ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ Общие требования

 

Исполнитель услуги средств размещения: Организация или индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения на собственной или арендованной материальной базе.

ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения Общие требования

Смотрите также:

Гостиницы и гостиничная недвижимость К — К

Гостиницы и гостиничная недвижимость Л — Р

Гостиницы и гостиничная недвижимость С — Ш

Мы работаем для вас, поддержите наш сайт:

Карта Мир: 2202 2024 8648 1983 (Евгений Николаевич О.)

Ю-мани (Яндекс-кошелек) (в рублях): 4100 1525 6668 572

konsulmirГостиничная недвижимостьКниги, СловариЭнциклопедия недвижимости# энциклопедиянедвижимости,#гостиницы и гостиничная недвижимость,#недвижимость #энциклопедиянедвижимости # гостиницы #отели #гостиничная недвижимость #гостиницы и гостиничная недвижимость #энциклопедия_недвижимости_гостиницы и гостиничная недвижимость,#отели,#энциклопедия_недвижимости_гостиницы и гостиничная недвижимость,holiday caravan,inn,mobile home,static caravan,Автодом motor home,Акватель,Апарт-отели,Апарт-отель,Апартамент,Апартамент apartment,Апартамент [номер высшей категории в гостиницах России],Апартамент-люкс,Апартотели,Апартотель aparthotel,База отдыха (туристская база); центр отдыха; туристская деревня (деревня отдыха) holiday camp; holiday centre; holiday village,Базы отдыха (туристические базы),Бизнес-отель,Бординг хауз,Ботель,бунгало,Бутик-отель,Бюро обслуживания,Вид на море,Все включено (all inclusive),Гарни-отель,Гест хауз guest house,Горный приют mountain refuge,горы,Гостевые комнаты,Гостиница,Гостиница hotel,Гостиницы,Гостиничная деятельность,Гостиничная индустрия,Гостиничная недвижимость,Гостиничная недвижимость hotel real estate,Гостиничная цепь,Гостиничный бизнес,Гостиничный бизнес hotel business,Две звезды(Cat C),Двухместный номер "дабл",Двухместный номер "дабл" double room,Двухместный номер "твин",Двухместный номер "твин" twin room,Детские оздоровительные лагеря,Детский оздоровительный лагерь,Джуниор сюит,Джуниор сюит junior suite,Джуниор сюит [номер высшей категории в гостиницах России],Дом-фургон,Дормитори dormitory,Дуплекс,Дуплекс duplex,Жилой фургон-автоприцеп caravan,Звёздная система гостиниц,Знак категории гостиницы и иного средства размещения,Индивидуальные средства размещения,Индустрия гостеприимства,Исполнитель услуги средств размещения,Недвижимость,Одна звезда(Cat D),Отель,отель hotel,передвижной дом на колесах,Пять звёзд(Cat De Luxe),рекреационные центры (центры отдыха),сад,стационарный фургон caravan holiday home,Три звезды(Cat B),туристские деревни (деревни отдыха),Четыре звезды(Cat A),Энциклопедия недвижимостиЭнциклопедия недвижимости  Гостиницы и гостиничная недвижимость Автор-составитель Обухов Евгений Николаевич Гостиницы и гостиничная недвижимость А - И   Автодом motor home: Автотранспортное средство со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием ГОСТ Р 53423-2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения   Агентства по перепродажам таймшеров — независимое юридическое лицо, ставящее своей целью извлечение прибыли из сделок...Организации и консульства. Праздники, календари, выходные. Справочная информация. Анекдоты, юмор