Словарь отходов

Автор — составитель: Обухов Евгений Николаевич

Меласса — Метанол

 

Меласса, мелясса – побочный продукт сахарного производства. Содержит свыше 60 % сахаров, главный из которых – сахароза. В пром. микробиол. используется в качестве основного компонента питательных сред для выращивания дрожжей (БВК, пекарские дрожжи), а также является сырьем для производства этанола.

Микробиология : словарь терминов / Н.Н.Фирсов, М: Дрофа, 2006 г., ISBN: 5–7107–9001–Х, сайт http://www.litru.ru 

Меласса (кормовая патока) — концентрированный раствор углеводов (преимущественно   сахаристых), из которого последующее извлечение сахара по обычной технологической схеме свекольно- сахарного производства невозможно.

Приказ Министерства охраны окружающей природной среды Украины от 07.07.2008 года  N 342 «Об утверждении типовой формы первичной учетной документации N 1-ВТ «Учет отходов  и упаковочных материалов  и тары» и Инструкции по ее заполнению»

 

Мелиорация земель – деятельность, направленная на коренное улучшение земель с целью обеспечения создания и поддержания оптимальных водного, воздушного, теплового и питательного режимов почв для сельскохозяйственных растений, лесов и иных насаждений, путем проведения мелиоративных мероприятий.

Закон  Республики Беларусь от 23 июля 2008 г. № 423-З  «О мелиорации земель»

 

Мероприятия по ликвидации вреда объектам охраны – любые действия по восстановлению, реабилитации или замене поврежденных объектов охраны до возвращения их в устойчивое позитивное состояние в системе окружающей среды.

Модельный закон Содружества  Независимых Государств «Об экологической ответственности в отношении предупреждения и ликвидации вреда окружающей среде», Принят на тридцать третьем пленарном заседании  Межпарламентской     Ассамблеи государств-участников СНГ  (Постановление N 33-10 от 3 декабря 2009 года)

 

Меры по восстановлению [окружающей среды] — любые обоснованные меры, которые были одобрены компетентными органами государства, где меры были приняты, и которые направлены  на  восстановление  или воссоздание поврежденных или разрушенных  компонентов окружающей среды или ввод, там, где это обосновано, в окружающую среду эквивалента этих компонентов. Закон государства, в котором был причинен ущерб, определяет того, кто имеет право принимать такие меры.

Венская конвенция о гражданской ответственности за ядерный ущерб 1997 года, Вена, 21 мая 1963 года с поправками, внесенными Протоколом  о  внесении  поправок в Венскую конвенцию о гражданской ответственности за ядерный ущерб 1997 года от 12 сентября 1997 года

 

Меры по восстановлению [трансграничных вод ] — означают любые разумные меры, направленные на восстановление или воссоздание пострадавших или уничтоженных компонентов трансграничных вод до состояния, в котором они были бы в случае, если бы промышленной аварии не произошло, или когда это невозможно, для интродукции, когда это уместно, эквивалента таких компонентов в трансграничные воды. Во внутреннем законодательстве может быть определено, кто уполномочен принимать такие меры.

ООН, Европейская экономическая комиссия, Стороны Протокола, Протокол о гражданской ответственности и компенсации за ущерб, причиненный трансграничным воздействием промышленных аварий на трансграничные воды к Конвенции 1992 года по охране и использованию трансграничных водотоков и международных озер и к Конвенции 1992 года о трансграничном воздействии промышленных аварий, Киев, 21 мая 2003 года, Сайт http://www.unece.org/

 

Меры  по ограничению выбросов тяжелых металлов и их соединений из источников, принадлежащих к категориям [стационарных источников]:

а) применение технологических процессов, обеспечивающих низкий уровень выбросов, особенно на новых установках;

  1. b) очистка отходящих газов (вторичные меры по сокращению выбросов) с помощью фильтров, скрубберов, абсорберов и т.д.;
  2. c) замена или подготовка сырья, топлива и/или других исходных материалов (например, использование сырья с низким содержанием тяжелых металлов);
  3. d) применение наиболее эффективных методов управления, включая разумное хозяйствование, реализацию программ профилактического технического обслуживания и ремонта или принятие таких первичных мер по ограничению выбросов, как изолирование процессов, при которых образуется пыль;
  4. e) применение надлежащих методов регулирования природопользования при использовании и удалении некоторых продуктов, содержащих Cd, Pb и/или Hg.
  5. Для того чтобы соответствующие методы и практика регулирования применялись надлежащим образом и обеспечивали реальное сокращение выбросов, необходимо осуществлять контроль за процедурами, используемыми для борьбы с загрязнением. Такой контроль включает в себя:
  6. a) инвентаризацию тех вышеназванных мер по сокращению выбросов, которые уже применяются;
  7. b) сопоставление фактических уровней сокращения выбросов Cd, Pb и Hg с целями Протокола;
  8. c) количественную оценку выбросов Cd, Pb и Hg из соответствующих источников с применением необходимых методов;
  9. d) осуществление контролирующими органами периодической проверки применяемых мер по борьбе с загрязнением в целях обеспечения их постоянной эффективности.

Основным направлением мер по сокращению выбросов является применение дополнительных технологий и модификаций процессов (включая техническое обслуживание и эксплуатационный контроль). Меры по сокращению выбросов должны быть затратоэффективными. Основным критерием затратоэффективности стратегии должны быть общие годовые расходы на единицу сокращения выбросов (включая капитальные и эксплуатационные затраты).

ООН, Европейская экономическая комиссия Организации Объединенных Наций, Стороны Протокола, Протокол по тяжелым металлам к Конвенции ООН 1979  года о трансграничном загрязнении воздуха на большие расстояния, Орхус, 24 июня 1998 года, Сайт http://www.un.org

 

Меры по ограничению выбросов, эффективность и затраты на сокращение выбросов при сжигании ископаемых топлив:

Источник выбросов Меры по ограничению выбросов Эффективность сокращения [%] Затраты на сокращение выбросов
Сжигание мазута Переход с мазута на газ Cd, Pb: 100
Hg: 70–80		 Весьма различны в каждом конкретном случае
Сжигание угля Переход с угля на виды топлива с более низким уровнем выбросов тяжелых металлов пыль: 70–100 Весьма различны в каждом конкретном случае
ЭСО (с холодными стенками) Cd, Pb: > 90
Hg: 10–40		 Удельные инвестиции 5–10 долл. США/м3 отработанного газа в час (>200 000 м3/ч)
Мокрая десульфурация дымовых газов (ДДГ)a Cd, Pb: > 90
Hg: 10–90b		 —
Тканевые фильтры (ТФ) Cd: > 95, Pb: > 99,
Hg: 10–60		 Удельные инвестиции 8–15 долл. США/м3 отработанного газа в час (>200 000 м3/ч)

Примечания:

a Эффективность удаления Hg возрастает пропорционально содержанию ионной ртути. Установки избирательного каталитического восстановления (ИКВ) с высоким уровнем запыленности способствуют образованию Hg(II).

b Главным образом для сокращения выбросов SO2. Сокращение выбросов тяжелых металлов осуществляется побочно. (Удельные инвестиции 60–250 долл. США/кВтэл.)

ООН, Европейская экономическая комиссия Организации Объединенных Наций, Стороны Протокола, Протокол по тяжелым металлам к Конвенции ООН 1979 года о трансграничном загрязнении воздуха на большие расстояния, Орхус,  24 июня 1998 года, Сайт http://www.un.org

 

Меры по предотвращению  образования  и  сокращению выбросов [таких стойких органических загрязнителей, как полихлорированных дифенилов и полихлорированных дибензо-п-диоксинов и полихлорированных  дибензофуранов]:   a) использование малоотходной технологии;     b) использование менее опасных химических веществ;     c) содействие  распространению практики рекуперации и рециркуляции отходов и веществ,  которые образуются и используются в рамках того или иного процесса;     d) замена  исходных материалов  в тех  случаях,  когда они представляют собой стойкие  органические  загрязнители или когда имеется  непосредственная  связь между  материалами  и  выбросами стойких органических загрязнителей из источника;     e) рациональное  хозяйствование и  программы  в  области профилактического ремонта;     f) усовершенствование методов регулирования отходов  в  целях прекращения  открытого   или иного неконтролируемого сжигания отходов,  включая сжигание свалок  мусора.  При   рассмотрении предложений о строительстве  новых установок по удалению отходоввнимание следует уделять таким альтернативам,  как мероприятия  по максимальному   сокращению образования бытовых  и медицинских отходов, включая восстановление ресурсов, повторное использование, рециркуляцию,  разделение отходов и содействие  использованию продуктов, которые приводят к образованию меньшего объема отходов.На  основе  этого подхода должны тщательно рассматриваться вопросы охраны здоровья человека;     g) максимальное  сокращение  этих  веществ,  присутствующих в продуктах в виде загрязнителей;     h) необходимость  избегать  использования элементарного хлора или химических веществ,  образующих элементарный хлор,  в качестве отбеливающего агента.

ООН, Стороны настоящей Конвенции, Стокгольмская конвенция о стойких органических загрязнителях,  Стокгольм, 22 мая 2001 года, Сайт http://www.unece.org

 

Меры предосторожности  –  комплекс мероприятий, направленных на предотвращение угроз и подтверждение гарантий экологической безопасности.

Модельный закон Содружества  Независимых Государств «Об экологической безопасности» (новая редакция), Принят  на двадцать втором пленарном заседании Межпарламентской  Ассамблеи  государств-участников СНГ (постановление № 22-18 от 15 ноября 2003 года

 

Меры реагирования [после промышленной аварии] — означают любые разумные меры, принятые любым лицом, в том числе государственными органами, после промышленной аварии для предотвращения, сведения к минимуму или смягчения последствий возможных потерь или ущерба или для проведения очистки окружающей среды. Во внутреннем законодательстве может быть определено, кто уполномочен принимать такие меры.

ООН, Европейская экономическая комиссия, Стороны Протокола, Протокол о гражданской ответственности и компенсации за ущерб, причиненный трансграничным воздействием промышленных аварий на трансграничные воды к Конвенции 1992 года по охране и использованию трансграничных водотоков и международных озер и к Конвенции 1992 года о трансграничном воздействии промышленных аварий, Киев,  21 мая 2003 года, Сайт http://www.unece.org/

 

Мезосапробные организмы; мезосапробы — жи­вотные организмы, обитающие в умеренно загрязненных орга­ническими веществами водах и способствующие их биологиче­скому очищению. Некоторые, развиваясь в массовом количест­ве, служат биологическими ин­дикаторами качества воды.

Экологический словарь, сайт http://ecologu.ru/

 

Места временного хранения отходов — специальное оборудование (контейнеры, урны и т.п.), площадки и иные места, предназначенные для временного хранения отходов.

Закон Республики Беларусь от  20 июля 2007 г. № 271-З  «Об обращении с отходами»

 

Места хранения опасных грузов — специально оборудованные места, площадки, складские помещения и сооружения, где сохраняются принятые до / после перевозки опасные грузы.

Закон Украины от 6 апреля 2000 № 1644-III «О перевозке опасных грузов»

 

Места удаления отходов — специально отведенные места или объекты (полигоны, комплексы, котлованы, сооружения, участки недр), на использование которых для удаления отходов получено разрешение специально уполномоченных органов в сфере обращения с отходами

Постановление Кабинета министров Украины от 3 августа 1998 N 1216  Об утверждении Порядка ведения реестра мест удаления отходов

 

Места хранения опасных грузов – специально оборудованные места, площадки, складские помещения и сооружения, где сохраняются принятые до / после перевозки опасные грузы.

Закон Украины от 6 апреля 2000 года N 1644-III «О перевозке опасных грузов»

 

Местные виды топлива  –  местные природные топливные  ресурсы, добытые на территории Республики Беларусь и использованные в качестве котельно-печного топлива (КПТ): топливный торф, попутный газ, дрова, используемые для отопления, отходы лесозаготовки и деревообработки, отходы сельскохозяйственной деятельности и прочие виды природного топлива.

Методические рекомендации по составлению технико-экономических обоснований для энергосберегающих мероприятий УТВЕРЖДЕНО Председателем Комитета по энергоэффективности при Совете Министров Республики Беларусь Л.А. Дубовик «22» декабря 2003 г.

 

Место захоронения отходов сноса зданий и сооружений [МЗОС] –приповерхностные укрытия упрощенного типа для захоронения отходов разборки зданий и сооружений в местах их образования, предотвращающие распространение радионуклидов в окружающую среду за счет гидрогеологических ограничений, учитываемых при выборе площадок для размещения отходов. Для МЗОС не предусматривается организация постоянного контроля за их состоянием и воздействием на окружающую среду.

Санитарные правила и нормы 2.6.6.  8-8  -2004 «Санитарные правила обращения с отходами дезактивации, образующимися в результате работ по преодолению последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС     (СПООД-2004)», Утверждены  Постановлением  Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 23 ноября 2004 г. № 121

 

Место происхождения и место назначения [радиоактивных отходов] — это места, расположенные  в двух разных странах, которые являются государствами-участниками Сообщества или третьими странами и называются, соответственно, «страной происхождения «и» страной      назначения «.

Директива  Европейского совета 92/3/ Евратом «О надзоре и контроле за перевозкой радиоактивных отходов между странами — членами в Сообщество и из него»  от 3 февраля 1992 года

 

Месторождение — естественное скопление полезных ископаемых или геотермальных ресурсов недр, по качеству, количеству и условиям их залегания пригодное для промышленного и иного хозяйственного использования.

Кодекс Республики Беларусь о недрах от 14 июля 2008 г. № 406-З

 

Месторождение подземных  вод  —  пространственно  ограниченная часть водоносной   системы,  в  пределах  которой  под  влиянием комплекса геолого — экономических факторов создаются благоприятные условия для отбора подземных вод, в количестве, достаточном для их целевого использования.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО РАЗРАБОТКЕ НОРМАТИВОВ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ ВРЕДНЫХ ВОЗДЕЙСТВИЙ НА ПОДЗЕМНЫЕ ВОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ СБРОСОВ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПОДЗЕМНЫЕ ВОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ Утверждено Министром природных ресурсов Российской Федерации 29 декабря 1998 года

 

Метабиоз – характер взаимоотношений между микроорганизмами, при котором продукты жизнедеятельности одного организма служат источником питания для другого (например, нитрификаторы 1–й и 2–й фазы).

Микробиология : словарь терминов / Н.Н.Фирсов, М: Дрофа, 2006 г.,  ISBN: 5–7107–9001–Х, сайт http://www.litru.ru

 

Метаболизм, обмен веществ – совокупность процессов катаболизма и анаболизма, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с внешней средой.

Микробиология : словарь терминов / Н.Н.Фирсов, М: Дрофа, 2006 г., ISBN: 5–7107–9001–Х, сайт http://www.litru.ru

Метаболизм (metabolism) — обмен веществ, включающий всю совокупность физических и химических процессов, которые происходят в организме на протяжении жизни и обеспечивают его существование. В процессе метаболизма осуществляется преобразование внешней энергии в формы, пригодные для использования организмом (см. Анаболизм и Катаболизм). В узком смысле метаболизм – промежуточный обмен веществ, охватывающий совокупность реакций, гл. обр. ферментативных, протекающих в клетках.

Интернет-журнал «Коммерческая биотехнология» Словарь терминов, сайт  http://www.dictionary.cbio.ru 

Метаболизм (обмен веществ) — в узком смысле слова промежуточный обмен, охватывающий всю совокуп­ность реакций, главным образом ферментативных, протекающих в клетках и обеспечивающих как расщепление сложных веществ, так и их синтез и взаимопревра­щение. Определенная последо­вательность ферментативных превращений какого-либо веще­ства в клетке называется метабо­лическим путем, а образующиеся промежуточные продукты — ме­таболитами.

Экологический словарь, сайт http://ecologu.ru/

 

Метаболиты – вещества, образующиеся в клетке в процессе метаболизма.

Микробиология : словарь терминов / Н.Н.Фирсов, М: Дрофа, 2006 г., ISBN: 5–7107–9001–Х, сайт http://www.litru.ru

 

Метаморфизм угля — превращение бурого угля последовательно в каменный уголь и антрацит в результате изменения химического состава, структуры и физических свойств угля в недрах преимущественно под влиянием повышенной температуры и давления.

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ     ГОСТ 17070-87 УГЛИ  Термины и определения

 

Металл легкий — металл, обладающий малой плотностью — меньше 8 тыс кг/м3 . К металлам легким от­носятся: литий, бериллий, на­трий, магний, алюминии, калий, кальций, титан, рубидий, строн­ций, цезий, барий. Наиболее широко используемые для полу­чения легких сплавов — алюми­нии, магний, титан, бериллий и литий. Рассеиваясь по поверх­ности Земли, легкие металлы са­ми (например, алюминий) или в составе образующихся соеди­нений так или иначе воздейству­ют на живое, но. как правило, не остротоксичны.

Экологический словарь, сайт http://ecologu.ru/

 

Металл тяжелый — металл плотностью более 8 тыс кг/м3 (кроме благородных и редких). К металлам тяжелым  относятся: свинец, медь, цинк, никель, кадмий, кобальт, сурьма, олово, висмут, ртуть. В прикладных работах к списку металлов тяжелых  нередко добавляют платину, железо, серебро, марганец, зо­лото. Почти все металлы тяжелые  токсичны. Антропогенное рассеивание их (в том числе в виде солей) в био­сфере приводит к отравлению или угрозе отравления людей, животных, нарушению развития растений.

Экологический словарь, сайт http://ecologu.ru/

 

Металлолом — непригодные для прямого использования изделия или части изделий, которые по решению собственника утратили эксплуатационную ценность в результате физического или морального износа и содержат в себе черные или цветные металлы или их сплавы, а также изделия из металла, имеющие неисправимый брак, остатки черных и цветных металлов и их сплавов

Закон Украины “О металлоломе”

 

Металлолом (металлический лом) — общее, собирательное название различного металлического мусора (пришедших в негодность металлических изделий), утилизируемого или не утилизируемого во вторичном металлургическом цикле. Чаще всего к металлолому относят специально концентрируемый в отведенных местах металлический мусор для последующей переработки (утилизации).

Википедия, сайт http://ru.wikipedia.org

 

Металлоотходы  [metal waste] — мелкофракционные металлоотходы [junk waste] — пылевидные фракции отходов и частиц металлов, осажденные в системах сухой очистки газов, отводящиеся из плавильных агрегатов и печей, шламы систем мокрой газоочистки, вакуумных пароэжекторов и водоструйных насосов, пыль и шламы линий абразив, шлифов, и др. Пылевидные отходы систем сухой газоочистки газов плавильных  агрегатов и печей, содержащих оксиды Zn, Са, Сг, Mn, Si и др. составляющие металлошихты.

Сайт http://www.metallobaza.com

 

Металлургическая переработка металлолома — переплав металлолома в металлургических агрегатах с использованием дополнительных материалов и особых технологических режимов с целью изменения структуры металла, доведение его химического состава до параметров, соответствующих требованиям стандартов, и получения легированной стали, соответствующих марок цветных металлов и их сплавов с определенными технологическими и эксплуатационными свойствами

Закон Украины “О металлоломе”

 

Металлургическая переработка металлолома цветных металлов — переплав металлолома в металлургических агрегатах при изготовлении цветных металлов и их сплавов или с другой целью.

Вікіпедія http://uk.wikipedia.org

 

Металлургический выход лома и отходов (Metallurgical output) — выход извлекаемого цветного металла или сплава в процентах, получаемого при плавке шихтовых материалов.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР ГОСТ 18978-73 ЛОМ И ОТХОДЫ ЦВЕТНЫХ МЕТАЛЛОВ И СПЛАВОВ Термины и определения

 

Металлы тяжелые — (гр. metallon — шахта, руда) металлы с большим атомным весом (свинец, цинк, ртуть, медь, никель и др.); в микродозах (микроэлементы) — биологически активны и для человека полезны, в больших дозах — яды

Мельникова Е.В., Иншеков Е.Н. Энергетика   и окружающая среда. Словарь-справочник

 

Метан — болотный, или рудничный, газ, CH4, первый член гомологического ряда насыщенных углеводородов; бесцветный газ без запаха; tkип — 164,5 °С; tпл — 182,5 °С; плотность по отношению к воздуху 0,554 (20 °С); горит почти бесцветным пламенем, теплота сгорания 50,08 Мдж/кг (11954 ккал/кг). Метан — основной компонент природных (77—99% по объёму), попутных нефтяных (31—90%) и рудничного газов (34—40%); встречается в вулканических газах; непрерывно образуется при гниении органического веществ под действием метанобразующих бактерий в условиях ограниченного доступа воздуха (болотный газ, газы полей орошения). главным образом из Метана состоит атмосфера Сатурна и Юпитера. Метан образуется при термической переработке нефти и нефтепродуктов (10—57% по объёму), коксовании и гидрировании каменного угля (24—34%). Лабораторные способы получения: сплавление ацетата натрия со щелочью, действие воды на метилмагнийиодид или на карбид алюминия.

С воздухом Метан образует взрывоопасные смеси. Особую опасность представляет Метан, выделяющийся при подземной разработке месторождений полезных ископаемых в горные выработки, а также на угольных обогатительных и брикетных фабриках, на сортировочных установках. Так, при содержании в воздухе до 5—6% Метан горит около источника тепла (температура воспламенения 650—750 °С), от 5—6% до 14—16% взрывается, свыше ~ 16% может гореть при притоке кислорода извне; снижение при этом концентрации Метана может привести к взрыву. Кроме того, значительное увеличение концентрации Метана в воздухе бывает причиной удушья (например, концентрации Метана 43% соответствует 12% O2).

Взрывное горение распространяется со скоростью 500—700 м/сек; давление газа при взрыве в замкнутом объёме 1 Мн/м2.

После контакта с источником тепла воспламенение Метан происходит с некоторым запаздыванием. На этом свойстве основано создание предохранительных взрывчатых веществ и взрывобезопасного электрооборудования. На объектах, опасных из-за присутствия Метана (главным образом угольные шахты), вводится газовый режим.

Метан — наиболее термически устойчивый насыщенный углеводород. Его широко используют как бытовое и промышленное топливо и как сырьё для промышленности. Так, хлорированием Метана производят метилхлорид, метиленхлорид, хлороформ, четырёххлористый углерод. При неполном сгорании Метана получают сажу, при каталитическом окислении — формальдегид, при взаимодействии с серой — сероуглерод. Термоокислительный крекинг и электрокрекинг Метана — важные промышленные методы получения ацетилена. Каталитическое окисление смеси Метана с аммиаком лежит в основе промышленного производства синильной кислоты. Метан используют как источник водорода в производстве аммиака, а также для получения водяного газа (т. н. синтез-газа): CH4 + H2O ® CO + 3H2, применяемого для промышленного синтеза углеводородов, спиртов, альдегидов и др. Важное производное Метана — нитрометан.

Большая Советская Энциклопедия, Сайт http://bse.sci-lib.com/

 

Метановое брожение биоотходов — процесс превращения органических веществ (и других биоразлагаемых веществ) в результате жизнедеятельности микроорганизмов метанового сообщества в биогаз и клеточную массу в анаэробных условиях.

ГОСТ Р 52808-2007. Нетрадиционные технологии. Энергетика биоотходов. Термины и определения (стандарт гармонизирован с Распоряжением Европейского парламента и Совета Европейского союза от 8 мая 2003 г. № 30 «О мерах по стимулированию использования биологического топлива в транспортном секторе»)

 

Метанол, метиловый спирт, древесный спирт – СН3ОН. Как и многие спирты, обладает антимикробными свойствами, но в силу высокой токсичности в жидкой и газообразной среде (смертельная доза для человека – 3° мл) в медицине не используется. В промышленности микробиологической применяется как энергетический субстрат для выращивания метилотрофов.

Микробиология : словарь терминов / Н.Н.Фирсов, М: Дрофа, 2006 г., ISBN: 5–7107–9001–Х, сайт http://www.litru.ru

 

Полностью Словарь отходов смотрите здесь:

Словарь отходов

 

Приложение к Словарю отходов смотрите здесь: 

Приложение к Словарю отходов

konsulmirКниги, СловариСловарь отходовСловарь отходов Автор - составитель: Обухов Евгений Николаевич Меласса - Метанол   Меласса, мелясса – побочный продукт сахарного производства. Содержит свыше 60 % сахаров, главный из которых – сахароза. В пром. микробиол. используется в качестве основного компонента питательных сред для выращивания дрожжей (БВК, пекарские дрожжи), а также является сырьем для производства этанола. Микробиология : словарь терминов...Организации и консульства. Праздники, календари, выходные. Справочная информация. Анекдоты, юмор